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　　主題餐廳設(shè)計(jì)不容忽視的幾點(diǎn)，吃東西不再只是填飽肚子。那些看似普通的餐廳逐漸被人們淘汰，主題餐廳在餐飲市場中占據(jù)著主導(dǎo)地位。普通餐廳與主題餐廳最大的區(qū)別在于設(shè)計(jì)。主題餐廳的設(shè)計(jì)是整個(gè)餐廳的裝修，而且施工有所不同。它往往注重特定主題餐廳的裝修和氛圍，為顧客營造溫馨、浪漫、歡快或有趣的氛圍。

　　主題餐廳設(shè)計(jì)不容忽視的幾點(diǎn)

　　主題餐廳的特點(diǎn)之一是,菜肴特色,另一種是更加關(guān)注文化,一些文化特色成為餐廳的主題設(shè)計(jì),并借助外部裝飾,整個(gè)餐廳環(huán)境設(shè)計(jì),更多的個(gè)性可以突出餐廳的主題和特點(diǎn)。

　　運(yùn)用空間設(shè)計(jì)技術(shù)進(jìn)行主題餐廳設(shè)計(jì)是餐飲空間設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。在主題餐廳的設(shè)計(jì)中，通常包括交通空間、使用空間、工作空間等。如果將主題的創(chuàng)意與這些空間的形式相結(jié)合，對(duì)人的視覺沖擊將是巨大的。我們可以利用不同的空間形態(tài)和空間形態(tài)的比例變化、大小變化來給人創(chuàng)造不同的感受。

　　主題餐廳不同于一般的餐廳,更通過新的就餐環(huán)境和獨(dú)特的特點(diǎn)來吸引顧客,所以在餐廳的設(shè)計(jì)外觀和前廳應(yīng)該特別注意,神奇的,有吸引力,普通主題餐廳能夠充分刺激顧客的消費(fèi)意識(shí)。最重要的是要抓住顧客的第一感覺，讓他們第一眼就在這里吃飯。